Мордовник баннатский - Echinops bannaticus
Крепкое многолетнее растение высотой до 1,5м с рассечёнными слегка колючими тёмно-зелёными листьями. С обратной стороны листовая пластина белая. Цветёт круглыми фиолетово-синими цветочными головками.
Место посадки - солнечное, но выдерживает и лёгкое затенение.
Обладает стержневой корневой системой, поэтому не любит пересадок — сажать его лучше сразу на постоянное место. Отличается высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью.
Подходит для одиночных и групповых посадок, используется для срезки и сушки.
Произрастает в Европе, в больших количествах встречается на границе Румынии, Сербии и Венгрии (местность Баннат).